奶油玉米鸡肉意大利面

作者： 毛茸茸的阿毛

用料

• 意大利面 180克
• 大蒜（切末） 约3颗
• 鸡肉（切丝） 80克
• 洋葱（切丝） 20克
• 红甜椒（切丝） 20克
• 玉米粒 2大勺
• 欧芹碎 少许
• 奶酪粉 50克
• 黄油 30克
• 白酒 1大勺
• 鸡骨高汤（高汤就可以） 100ML
• 鲜奶油 180ML
• 盐 1小勺
• 细砂糖 1小勺
• 鸡粉 1小勺

奶油玉米鸡肉意大利面的做法步骤

步骤 1

将鸡骨高汤、鲜奶油、盐、白砂糖及鸡粉混合，调成酱汁

步骤 2

平底锅放入黄油，融化后放入蒜末中火炒香

步骤 3

加入洋葱丝、红甜椒丝、鸡肉丝拌炒，再倒入白酒提味

步骤 4

再加入玉米粒、酱汁，用小火煮沸

步骤 5

放入煮好的意大利面，拌煮至酱汁稍微浓稠入味

步骤 6

加入欧芹碎和奶酪粉略拌即可

奶油玉米鸡肉意大利面的小贴士

意面最好是煮至八分熟的状态

菜谱创建时间：2013-03-25 20:09:47