土豆洗净,切片,上锅隔水蒸熟,捣成土豆泥。
橄榄油将培根煎熟,切小丁,洋葱切小丁。
把培根丁、洋葱丁和土豆泥和匀,加盐、黑胡椒调味。
拌好的土豆泥团成团子。
小红椒、绿椒切小细段,装饰在土豆团子上,每个团子上加一点酸辣酱。