豌豆米果

作者： 南方女子

用料

• 大米饭
• 豌豆（新鲜的）
• 大米
• 韭菜
• 姜
• 辣椒面
• 盐
• 油

豌豆米果的做法步骤

步骤 1

大米洗净用水浸4小时，豌豆洗净放入浸泡好的米里，加入米饭。一起磨成米浆。

步骤 2

韭菜，姜，洗净切末。

步骤 3

将韭菜，姜末放入米浆里，放盐，辣椒面，搅拌均匀。待用。

步骤 4

锅置火上，加油烧热。油温5成热时，勺子盛满米浆放入油锅里炸。

步骤 5

炸熟。炸至结成硬壳。捞起控干油即可。

菜谱创建时间：2013-03-23 22:18:26