炸虾油

作者： 私甜艺术蛋糕

平时做虾剩下的虾头和虾皮你都怎么处理呢？ 扔了可惜留着没用，今天就写一个虾头虾皮废物利用的菜谱，炸虾油，炸好的虾油拌面，炒菜，调菜时放一勺超级提味呢~ 爽口菠萝油条虾做法：http://www.xiachufang.com/recipe/1086172/

用料

• 虾头 适量
• 虾皮 适量
• 油 盖住虾头虾皮
• 花椒 30粒

炸虾油的做法步骤

步骤 1

虾头。虾皮洗净控干水份。

步骤 2

热锅倒入油，放入花椒，倒入虾头，虾皮最小火炸越40分钟后控出虾油。

炸虾油的小贴士

1、一定要控干水份，下锅后要特别小心。 2、要小火慢炸，火千万不能大。

菜谱创建时间：2013-03-18 20:38:14