肥牛金针菇

作者： 私甜艺术蛋糕

热热的夏天吃什么都不香，吃这个没错啦~超简单的步骤配上不简单的味道。\(^o^)/~

用料

• 泰椒 3个
• 肥牛 150g
• 金针菇 150g
• 蒜 4瓣
• 郫县豆瓣酱 1大勺
• 葱 1段
• 香葱 2颗
• 酱油 1小勺

肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

锅中倒有葱蒜爆香放入郫县豆瓣酱爆香

步骤 2

加入2碗水，放入金针菇，水烧开后转中火，加少许盐和酱油，放入肥牛，肥牛变色后就好啦

步骤 3

出锅后放入泰椒和小香葱。

肥牛金针菇的小贴士

1、郫县豆瓣酱比较咸盐要少放些。 2、肥牛变色就行，别煮老了。

菜谱创建时间：2013-07-02 15:29:25