孜然羊肉爆炒洋葱

作者： 戴戴戴

在绵羊国买的羊肉品质果然和国内不好比，肉质很好，没有很重的羊骚味，让我在新西兰爱上了羊肉

用料

• 羊排肉
• 洋葱
• 大豆油
• 淀粉
• 糖
• 盐
• 鸡精
• 老抽
• 生抽
• 老干妈
• 孜然粉
• 黄酒

孜然羊肉爆炒洋葱的做法步骤

步骤 1

先用黄酒和生粉腌制羊肉

步骤 2

热锅，倒有，爆炒羊肉

步骤 3

然后倒入洋葱一起炒

步骤 4

羊肉稍焦，口感脆脆的最好吃了，加入盐、糖、鸡精

步骤 5

翻炒，再加入生抽，老抽，孜然粉和老干妈

步骤 6

起锅，简单美味的成品来咯

菜谱创建时间：2013-03-17 11:01:10