洋葱切丝,胡萝卜、土豆切小块,翅中切两段,顺序入锅,略翻炒。
将以上食材加苹果丁倒入电高压锅,倒水,跟食材齐高,入牛奶,入咖喱粉,入少许生抽。约十分钟。
取出,全部倒进铁锅,加盐调味后,大火收汁。
等汁液粘稠时,入些许淡奶油,拌匀,出锅即可。