这一份约莫300大卡。艾玛~又要想名字还又要写做法~
瘦肉剁成肉末,用生抽盐巴胡椒粉生粉腌制下。平底锅少油拌炒肉末,加入玉米粒跟切成小丁的豆腐。
加入少许水、生抽跟一丁点砂糖吊味。加盖焖。豆腐自己也会出水的。
大概两三分钟吧,搅拌下,好啦,撒点葱花可以吃了。
就是普通的豆腐。。不是老的那种。。也不是很嫩的那种。。不知道叫什么。普通菜市场能买到的那种。 豆腐热量也蛮高的,但含有植物蛋白。