五彩杂拌菜

作者： 雨鸾

夏天了。总是要吃些清清凉凉的东西！

用料

• 红黄彩椒
• 紫甘蓝
• 黄瓜
• 虾皮
• 大蒜
• 白糖
• 白醋
• 盐
• 味精
• 香油

五彩杂拌菜的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝洗净切丝，红黄彩椒切丝

步骤 2

黄瓜洗净拍破，然后切成块。大蒜拍破切成蒜末

步骤 3

虾皮放水里淘洗一下，去除杂质

步骤 4

所有原料放入稍大一点的盆中

步骤 5

加盐，味精，白糖，白醋（也可以不放），香油拌匀

步骤 6

拌好的菜放冰箱冷藏室里，吃的时候拿出来，清清凉凉的！很适合夏天哦

五彩杂拌菜的小贴士

这个拌菜拌好以后放到冰箱里，冰凉了再吃！

菜谱创建时间：2011-10-15 17:38:58