所谓"紫酒"

作者： 绿绿22

去年2月2做了樱桃酒,深秋的时候喝了,觉得除了量太少之外其余都太美好~! 特意早早准备好干净的大号玻璃瓶,正好昨天买到桑葚,今天浸上了白酒.一看日子刚好3月3. 名字还真不是胡诌,桑果酿的酒真叫此名.和红酒一样也分干紫啊半干啊之类. 其实我觉得家里做的红葡萄酒好喝胜过任何高价红酒.

用料

• 桑葚 两盒,约200g
• 酒坊打的高粱酒 大瓶装农夫山泉的半瓶
• 冰糖 酌量

所谓"紫酒"的做法步骤

步骤 1

容器洗干净,晾干.不要有生水.

步骤 2

桑果装瓶.坏的剔出来.只取用好果子.

步骤 3

加冰糖.爱喝甜就多加些.

步骤 4

倒入白酒.

步骤 5

密封.

所谓"紫酒"的小贴士

桑葚不用洗.洗了会坏. 有人说捣碎了再做酒,那样有些难看自认为.

菜谱创建时间：2013-03-03 15:50:45