酸橘汁腌虾（俗称Ceviche)

作者： treefrog

洛杉矶随处可见的墨西哥食物Ceviche.. 简单好吃又开胃..通常会配上像薄饼一样的东西一起吃, 我实在是不知道怎么翻译了！

用料

• 香菜
• 番茄
• 海鲜鸡尾酒汁
• 虾仁
• 柠檬

酸橘汁腌虾（俗称Ceviche)的做法步骤

步骤 1

虾剥皮洗净，柠檬对半切开，柠檬汁浇在生虾仁上，腌制半个小时左右.

步骤 2

调制好海鲜鸡尾酒汁或者直接去超市买..

步骤 3

番茄切小块

步骤 4

香菜切成末

步骤 5

将香菜末跟番茄混成末，倒入腌制好的虾仁中，搅拌均匀

步骤 6

加入鸡尾酒汁，如果不习惯吃半生的虾仁的同学，可以把拌好的Ceviche放入微波炉转一分钟左右..当当当当！！就做好啦！

菜谱创建时间：2013-02-26 13:39:23