清炒白灵菇

作者： 素心生活

2013年年夜饭之一。简单的家常小炒，平时也可以做来吃，很有营养。

用料

• 白灵菇 一小盒
• 青红椒 各一个
• 姜末

清炒白灵菇的做法步骤

步骤 1

白灵菇去掉根部，洗净，用开水焯一下备用

步骤 2

青红椒去蒂和籽洗净，切大段

步骤 3

油锅热后下姜末爆锅，然后放白灵菇翻炒，加少许盐调味，再放入青红椒，炒至断生就可以出盘了。

步骤 4

盛盘时可依个人口味撒少许胡椒粉提味。

菜谱创建时间：2013-02-10 10:23:14