千刀肉

作者： 宋小峰

这个是北方人喜欢的一款菜，用来包在薄饼里吃，那是一级棒奥。

用料

• 猪肉末
• 蒜苗碎
• 红椒
• 油盐，糖，味精，豆瓣酱

千刀肉的做法步骤

步骤 1

先将肉末翻炒到散开。

步骤 2

起一干净油锅，把豆瓣酱和生姜葱炒香。

步骤 3

倒入肉末翻炒，调味，在把蒜苗碎倒入翻炒入味即可

千刀肉的小贴士

蒜苗不要下的太早，不要炒烂了。

菜谱创建时间：2013-01-29 10:24:24