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干锅鸡杂的做法
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干锅鸡杂

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作者: 宋小峰
宋小峰

干锅鸡杂的用料

干锅鸡杂的做法步骤

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步骤 1

鸡杂洗净,沥干水分,芹菜切成小段,胡萝卜切片,青红椒切成小丁,生姜葱切成小段

步骤 2

热锅加油,爆香生姜葱,加入鸡杂翻炒,水分炒干,

步骤 3

加入料酒,糖,底料,水,炖烧

步骤 4

另起一个锅,烧热,加油,加入芹菜,胡萝卜翻炒到5成熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芹菜和胡萝卜加到鸡杂锅中拌炒,调味,收汁,即可。

干锅鸡杂的小贴士

麻辣鲜香,开胃,俗称---饭遭殃

菜谱创建时间:2012-12-04 12:41:22
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