山楂罐头

作者： 米娜娜-1

用料

• 山楂，苹果，冰糖

山楂罐头的做法步骤

步骤 1

山楂洗净空干水分，挖掉两头的花和把儿，横向剖开，将核儿挖去。

步骤 2

凉水加入冰糖后加热至冰糖化开，冰糖可以依次边尝边加，要比普通糖水甜一些，因为一会甜味会被山楂吸去。

步骤 3

先将山楂放入糖水中熬至糖水变成浅红色，山楂变熟，然后放入苹果，熬至两分钟关火晾凉就可以吃。

步骤 4

如果加入梨的话，那梨和山楂一起下锅。

菜谱创建时间：2013-01-28 08:54:35