葱油干豆腐

作者： 米娜娜-1

当作减肥女性的午餐主食。

用料

• 干豆腐
• 干辣椒、洋葱、大葱、姜
• 海鲜酱油、蚝油、盐、糖、麻油、

葱油干豆腐的做法步骤

步骤 1

干豆腐切丝（可以再细一些）

步骤 2

入水加热煮软

步骤 3

用凉水过凉

步骤 4

捞出，沥干水，装入大碗（或盘子）中

步骤 5

配料切好备用

步骤 6

海鲜酱油、蚝油、盐、糖、麻油、倒入碗中调好酱汁

步骤 7

热锅后放入少许油后立刻放入干辣椒，小火炒香后转大火放入剩下配料炒制，然后倒入酱汁，可适当再添入一碗水。

步骤 8

汤汁迅速烧开后倒进干豆腐碗中，吃的时候搅拌一下。

菜谱创建时间：2013-01-30 13:05:39