清蒸紫薯饼

作者： 肥肥鱼

今天心血来潮做紫薯饼，口感很好，下次准备上烤箱烤，就连油都不用了~

用料

• 紫薯
• 白芝麻
• 少许植物油

清蒸紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟

步骤 2

用勺将紫薯捣成泥，用手搓成丸子，再压成饼

步骤 3

不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟

步骤 4

出锅时可再撒点芝麻~

清蒸紫薯饼的小贴士

感觉紫薯饼有点吸油，所以可以稍微放多一点~下次准备烤箱看看~

菜谱创建时间：2013-01-22 23:10:49