年年高——桂花年糕

作者： maximaxi

由亲子乐园：http://www.qzzhuang.com/自由分享！ 新年年年高，吃年糕还有甜的吃法，想起了妈妈做的炒桂花年糕，糖裹年糕还带上桂花的香味，真是吃不停口啊，以前用猪油炒得更香，现在就健康点用植物油吧！yuzyi8

用料

• 年糕条
• 桂花干
• 白糖
• 花雕酒
• 食用油

年年高——桂花年糕的做法步骤

步骤 1

准备材料，将年糕放沸水里煮至软。捞出用冷水冲冲沥干，起油锅放入年糕煎炒两分钟。

步骤 2

加入几大勺白糖，加几大勺的花雕酒。再翻煎一会儿，年糕表面起壳更好吃，撒一把桂花干，拌匀即可。

菜谱创建时间：2013-01-22 09:16:31