炒年糕(炒白馃)

作者： ailee

此为主食类。 江浙人的年糕, 福建人的白馃或馃条.

用料

• 白馃 2条
• 香菇或干蘑 数朵
• 胡萝卜丝 适量
• 黑木耳 少量
• 高丽菜(或花菜) 适量
• 素火腿(切条) 少量
• 油 适量
• 盐 适量
• 辣椒酱（可不用） 少量

炒年糕(炒白馃)的做法步骤

步骤 1

白馃切片,过油待用

步骤 2

香菇、黑木耳泡软切丝, 素火腿、高丽菜和萝卜切丝

步骤 3

锅中油热，将2炒过，加入适量盐

步骤 4

加入已过油白馃，兜匀，最后加少量辣椒酱，即可

菜谱创建时间：2013-01-19 22:00:58