用80g的黄油放入锅中,开火煮至焦化,这样就有50g的焦化黄油
微凉之后倒入85g黄油,细砂糖,盐中打发至发白
放入蛋黄,鸡蛋继续打发均匀
把剩余的材料全部放进搅拌均匀
装入裱花袋中挤入模具中按平,烤箱预热上下火160度,烤制30分钟!
用巧克力画了小表情,超可爱!
成品图
焦化的黄油超香