懒人版豆豉鱼蒸排骨

作者： 肥肥鱼

【懒人版豆豉鱼蒸排骨】排骨控的福利~鱼和肉混合在一起，却没有鱼肉百姓的歹意，只有大快朵颐的快意~“人生的盛宴已经摆在我们的面前,现在唯一的问题是我们的胃口怎样。问题是胃口而不是盛宴。” 年夜饭参考1 　

用料

• 精排
• 豆豉鱼罐头
• 小米辣

懒人版豆豉鱼蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨成块，过沸水洗去浮沫，豆豉鱼罐头和小米辣切成碎末

步骤 2

将排骨与豆豉鱼尽量搅拌，上锅小火蒸一个半小时

步骤 3

撒上小米辣，吃吧~

懒人版豆豉鱼蒸排骨的小贴士

1有时莫名的喜欢吃罐头，蒸菜保留了更多的滋味~ 2蒸时使用盘子，这样蒸汽水不会盖过排骨，口感会更棒 这道菜没有调料，也没有什么火候，不会做失败的，只要别忘了锅里还蒸着菜…… 还可以放几片姜片在排骨上，蒸好了拿筷子取走即可~ 要过年了，学着做一些菜过年吃，年后同学来家里玩也好尽一下地主之谊~

菜谱创建时间：2013-01-15 23:02:20