家庭简易黄金烤玉米--夜宵非增肥计划

作者： 刘秀秀

我这个烤箱烤的甜玉米，剥了外衣留下最后一层玉米的皮。 用的架子不是烤盘。本来想用锡箔包黄油，后来发现原味居然更清甜。 微波炉的话第一步需要裹个湿布比较好。 吃口是颗颗迸发的玉米粒，那感觉值得尝试！

用料

• 带外皮 甜玉米 1-2根
• 黄油 适量

家庭简易黄金烤玉米--夜宵非增肥计划的做法步骤

步骤 1

剥了外衣留下最后一层玉米的皮备用。放在烤盘上。

步骤 2

烤箱预热后，进烤箱用上下火120°10分钟 。

步骤 3

将玉米上的皮微微打开，再上下火160°10分钟。

步骤 4

喜欢吃黄油口味的，可以在玉米上抹一层再稍微烘烤一下，清甜口味的也很好吃。

步骤 5

最后还可以在煤气炉上明火滚一圈，烧上些焦黄色。

家庭简易黄金烤玉米--夜宵非增肥计划的小贴士

微波炉烘烤的做法类似，第一步的话最好还是先用湿布裹一下，免得甜玉米的水分烘干。然后再涂黄油光波一下。 刚刚出炉的烤玉米清甜、爽口、美国甜玉米的品种还有丰富的汁水。口感丰富，是半夜解馋的不二选择啊。

菜谱创建时间：2013-01-15 11:14:21