咸鸭蛋

作者： 篱笆厨房

*温馨提示 本人是小白能力有限，写菜谱只是自用，不会疑难解惑，【下厨房】大神好多，请亲们另寻他处，谢谢！

用料

• 鸭蛋 36个

咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

步骤 2

酒100g 水1800g 1）把鸭蛋泡水后冲洗干净，晾干。 2）鸭蛋放在酒里滚泡一下。 3）水1800g+盐1袋多，不饱和度程度，烧开后晾凉。

菜谱创建时间：2026-05-18 18:54:23