电饭锅版腊肠焖饭

作者： 柴火妞er

用料

• 腊肠 1根
• 洋葱 1/3个
• 玉米 半个
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 青菜 若干
• 香菜 少许
• 姜蒜末 少许

电饭锅版腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

米淘洗干净沥干水，蔬菜洗净备用。

步骤 2

玉米粒掰下，洋葱胡萝卜切粒，土豆切块，香菜切段，腊肠切片。

步骤 3

起锅热油，下腊肠煎至稍微有点焦盛出备用。余油爆香姜蒜粒，倒入玉米洋葱胡萝卜和土豆块爆炒，加少许老抽，生抽及盐少许翻炒均匀。

步骤 4

倒腊肠，米翻炒均匀后倒入电饭锅，加水（平时煮饭的一半），摁下煮饭键。

步骤 5

待煮饭键跳至保温后倒入青菜及香菜段拌匀再次摁下煮饭键，待再跳上来稍焖一会即可。

电饭锅版腊肠焖饭的小贴士

水要平时煮饭少放一些，与食材齐平的量再少一些即可。多煮点，会忍不住多吃( ¯▽¯；)

菜谱创建时间：2013-01-12 21:32:02