猪肝豆苗粥

作者： CheesyCat

用料

• 猪肝
• 豆苗
• 大米
• 姜
• 鱼露

猪肝豆苗粥的做法步骤

步骤 1

浸泡猪肝去血水至少半小时

步骤 2

猪肝切片，姜切丝，大米淘净，豆苗洗净备用

步骤 3

热锅，放入第二遍的淘米水煮开

步骤 4

放入姜丝和猪肝

步骤 5

待猪肝变色后2分钟，放入大米

步骤 6

约20分钟后，大米煮开成粥状，放入洗好的豆苗

步骤 7

待豆苗煮熟后，放适量鱼露调味

菜谱创建时间：2013-01-12 13:18:34