什锦意面

作者： 龙梓轩

超级懒人菜就是连调料都是现成的。。。

用料

• 意面酱
• 意面（随便什么形状）
• 午餐肉（随便什么口味）
• 蔬菜（随便你想用什么菜）
• 黑胡椒
• 蒜片

什锦意面的做法步骤

步骤 1

土豆，洋葱，胡萝卜，这三样蔬菜是必须有的。其他可选项：黄瓜，青笋，蘑菇，小西胡，洋白菜，芹菜，等等等等。。。切块切条都行，配合面条形状。

步骤 2

锅里底油，加一小块黄油融化，放入蒜片爆香，把所有蔬菜都炒一下，按照不好熟到好熟的顺序下，不好熟的先下，尤其胡萝卜。

步骤 3

都炒八分熟的时候倒入意面酱，一般口味不重的就不用另外添加盐或者味精了。

步骤 4

另一边用锅烧水煮意面，放点盐和橄榄油。两边同时开火的话，意面煮好刚好可以捞起丢进菜锅。

步骤 5

把意面混合均匀，出国前撒上现磨黑胡椒和九层塔粉。

什锦意面的小贴士

真正的懒人菜，适合小盆友。。。

菜谱创建时间：2013-01-10 11:19:54