董太的私房菜--鸡蛋西红柿炒年糕

作者： 董太

用料

• 绿辣椒 1个
• 年糕 2根
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 葱 1根
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

董太的私房菜--鸡蛋西红柿炒年糕的做法步骤

步骤 1

将西红柿、绿辣椒洗净，然后切块备用。

步骤 2

年糕冲洗一下，然后切片。

步骤 3

将鸡蛋炒熟，放在一边。

步骤 4

锅里面放入适量油，然后把葱炒香，然后放入西红柿，年糕，然后关中火，放入一点水。

步骤 5

待年糕变软，加入辣椒、盐、胡椒粉。

菜谱创建时间：2013-01-07 19:19:28