无糖玉米饼子

作者： 菜花小哥

用料

• 玉米面 100克
• 开水 120克
• 凉水 20克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 中粉 200克
• 玉米油 10克

无糖玉米饼子的做法步骤

步骤 1

玉米面粉用开水烫一下

步骤 2

凉水，酵母，玉米油混合

步骤 3

玉米面凉后，加酵母混合物，中筋粉，揉成团

步骤 4

发两倍大，排气，分10个面团，搓圆按扁，二发胖一圈

步骤 5

电饼铛上下火3档预热，饼子放进去三分钟就熟了

步骤 6

外皮酥酥里面软的

步骤 7

食物的本味……

菜谱创建时间：2025-12-23 15:18:19