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小猪盖被~真有猪的做法

小猪盖被~真有猪

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作者: 菜花小哥
菜花小哥
我想小猪盖被大致是形容面饼下面盖的猪肉,那就干脆做个真的小猪盖着呗。

用料

小猪盖被~真有猪的做法步骤

步骤 1

柔和偏软的发面团,醒发两倍大。

步骤 2

排骨焯水洗净备用。粉皮温水泡上备用

步骤 3

锅内放油,下香其酱爆香,葱香蒜炒香,放排骨,翻炒,加水,料包,生抽老抽,少许盐鸡精,炖40分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面分五份,四个小猪,一个圆饼被子,蒸好以后醒着,准备把配菜放入排骨中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆角,土豆,粉皮,调整一下水量,尝一下味道,按喜好自行调整。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上小猪,盖上被子,浇上点汤汁。今天我们这37℃,所以弄好配菜就放进去了,天冷可以多醒一会。蒸15分钟,关火焖5分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅揭被子。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃,小猪粘了酱汁,油香油香的。

菜谱创建时间:2023-05-15 21:22:23
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