秋冬润喉之橙子茶做法

作者： 陳頫

买了一箱新鲜的赣州脐橙，想起煮橙子茶，分享做法给大家。

用料

• 橙子 1个
• 红茶茶叶 适量
• 白砂糖或冰糖 一勺
• 水 适量

秋冬润喉之橙子茶做法的做法步骤

步骤 1

烧好热水。 准备好一点茶叶（红茶），我用的是英红九号红茶。 赣州脐橙剥皮后切成块。不削皮的话也可以，不过煮出来的茶会多一点甘苦味。

步骤 2

用一个奶锅或者雪平锅，放入一勺白砂糖，同样的勺子🥄加入2-3勺水。 糖的份量根据你喜欢的甜度来放。

步骤 3

小火慢慢煮到白砂糖融化

步骤 4

加入红茶叶，煮到有点焦糖的感觉，记得都是小火，不然茶叶很容易煮焦了。

步骤 5

放入橙子块，两面都继续翻煮一下。

步骤 6

加入开水，继续煮1分钟以上。

步骤 7

煮好后过滤点茶叶橙子渣即可。

步骤 8

入口那一瞬间，喉咙好舒服，特别适合现在广东秋冬干燥的季节。

菜谱创建时间：2025-12-08 03:58:02