巧克力燕麦酥

作者： 小啊琪8023

用料

• 鸡蛋 50克
• 白砂糖 45克
• 盐 1克
• 黄油 80克
• 低筋面粉 78克
• 可可粉 12克
• 小苏打 1克
• 燕麦片 110克
• 巧克力碎 45克
• 熟核桃仁 20克

巧克力燕麦酥的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+糖+盐用蛋抽搅拌均匀

步骤 2

加入黄油隔水融化

步骤 3

加入低筋面粉，可可粉，小苏打，燕麦片用硅胶铲搅拌均匀

步骤 4

最后加入巧克力碎，核桃仁碎搅拌均匀

步骤 5

团成35克左右一个的剂子 家用烤箱参考上165下160烤20分钟左右 高比克5a参考上175下160烤20分钟左右 80s风炉参考160度烘烤18-20分钟左右

步骤 6

出炉放凉 密封保存即可

菜谱创建时间：2025-12-03 09:07:03