超简单面包机自制鸡肉松

作者： 小乔的厨房

超简单面包机自制鸡肉松

用料

• 材料1：
• 鸡胸肉 1块（10元钱）
• 丁香 5颗左右
• 黄酒 适量
• 备注：家里刚好有黄酒和丁香，主要作用去腥，没有这2样，直接放料酒和生姜也是一样的
• 材料2：
• 盐 适量
• 糖 适量
• 姜黄粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 白芝麻 适量
• 备注：这里的适量跟做菜一样根据食材的量来决定用多少调料，盐先放可以少加点等成品出来尝尝味道，

超简单面包机自制鸡肉松的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净放入高压锅里面再放材料1，直接按肉鸡键（大概40分钟左右），煮好捞出（晾凉）撕碎或者条状，

步骤 2

可以直接到面包机（柏翠8855）里面，按面包机上的搅拌键20分钟，这时候就需要一双筷子辅助面包机来回翻拌，会出绒绒，

步骤 3

上面模式结束后，材料2所有调料全部到在里面，再按菜单键选择（22翻炒）模式 时间设定1小时30分钟，翻炒时要用筷子辅助一下，模式结束后，放凉装瓶，干燥阴凉地方储存，保质期大概一个月左右（最好是尽早食用）

菜谱创建时间：2025-11-07 17:28:11