牛肉炒河粉

作者： 奶油小厨房

简简单单的一道菜，非常好吃😋，食材也很简单，快来试一试吧。

用料

• 河粉（两人份） 200克
• 洋葱 1个
• 上海青 一颗
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 3个
• 五花肉 50克
• 大葱 半根
• 牛肉 150克
• 大蒜 3个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺

牛肉炒河粉的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净改刀

步骤 2

鸡蛋炒熟捞出备用

步骤 3

锅里一丢丢的油，把五花肉煎熟，煎出香味

步骤 4

倒入大葱圈，蒜片爆香

步骤 5

倒入牛肉片

步骤 6

两勺生抽

步骤 7

一勺老抽

步骤 8

两勺蚝油，炒大概30秒。

步骤 9

加入蔬菜炒熟

步骤 10

加入鸡蛋炒匀

步骤 11

最后加入河粉，一勺生抽炒匀

步骤 12

最后加一点葱花即可出锅。

菜谱创建时间：2025-10-31 18:54:34