求你们试试这个搭配！苹果红枣马蹄糕🍯

作者： 洲星马蹄糕教学

苹果逆天吃法！和红枣一起蒸马蹄糕🔥酸甜Q弹根本停不下来～

用料

• 洲星马蹄粉 100ml
• 苹果 一个
• 白砂糖 100ml
• 红枣 适量

求你们试试这个搭配！苹果红枣马蹄糕🍯的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

苹果去皮去芯，红枣去籽，放入破壁机，加入400ml清水，榨汁过筛，得出苹果汁。

步骤 3

100ml马蹄粉、200ml苹果汁，搅拌均匀过筛1~2次，得出生浆。 200ml苹果汁、100ml白砂糖，煮到沸腾且糖融化，关火； 糖水里趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余4/5生浆，完成粉浆。

步骤 4

蒸锅放入蒸盘，水开后倒入粉浆，中大火蒸约15分钟，没有白芯就是熟透了。

步骤 5

蒸好后取出放凉，完全凉透后脱模切块，装点上枸杞即可

菜谱创建时间：2025-10-30 18:03:36