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先把原材料备齐活

斑斓叶加80克清水打成汁。

过滤一遍,滤掉渣渣。 斑斓汁大概80克这个样子。

再把鸡蛋打好。

鸡蛋打散到发白过滤。

鸡蛋过滤好的样子。

加入 绵白糖(白糖可根据个人口味缩减) 斑斓汁 椰浆和盐

搅拌搅拌。

搅拌成这个样子。就可以上锅了。

中小火隔水加热继续搅拌。

搅拌成蛋花的样子, 哎,是不是觉得这样子失败了?🤔 来,我们进行下一步。

倒入搅拌机。按果汁键。打一遍。

绵密的咖椰酱就做好啦

放凉密封放冰箱。冷藏可以放3天。

切上吐司片。粘点咖椰酱。 非常的清爽好吃。














