咸蛋黄肉松芋泥吐司🍞

作者： uuz

两个450克模具的量

用料

• 面包体：
• 高筋面粉 540克
• 干酵母 6克
• 细砂糖 60克
• 盐 6克
• 淡奶油 60毫升
• 牛奶 250毫升
• 黄油 50克
• 馅料：
• 芋泥 500克
• 咸蛋黄 3个
• 肉松 350克

咸蛋黄肉松芋泥吐司🍞的做法步骤

步骤 1

面包体： 除黄油外的材料全部放入厨师机，成团后加入黄油打成厚膜，有没有手套膜无所谓

步骤 2

打好的面团分成两份 加入馅料

步骤 3

包好后切成均匀的条条，顶端不切断，同方向旋转，尾端再按压在一起

步骤 4

卷起来后放入模具中发酵 35度发酵2小时左右

步骤 5

发好后的吐司放入预热好的烤箱 180度烤35分钟(20分钟左右加盖防止颜色过重

菜谱创建时间：2025-10-28 13:14:42