炸江虾

作者： 冬冬妈-3

用料

• 虾 500克
• 葱 一根
• 姜 三片
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 食用油 适量
• 糖 适量
• 味素 适量
• 淀粉 适量

炸江虾的做法步骤

步骤 1

河虾洗干净，捞出控干水分，葱段姜片和所有调味料混合搅拌均匀，腌制半小时。

步骤 2

腌制好后，把葱姜挑出来，加入适量淀粉搅拌均匀。

步骤 3

油烧热，放入虾用筷子搅散，中小火炸制。

步骤 4

炸成金黄色。

步骤 5

捞出沥干油，炸好的虾酥脆。

菜谱创建时间：2025-10-25 13:05:27