完美圆嘟嘟泡芙 (配方哪里都有，这里只有注意事项)

作者： 天天吃早餐的年轻人

注意⚠️ 1.卡士达酱加点香草籽会更好吃 2.泡芙体加面粉后必须煮到有点点粘锅才真正熟 3.需要把泡芙体搅拌一下晾凉再小量多次加入鸡蛋液 要做成丝滑的倒三角就成功一大半啦！ 4.泡芙烤的时候要温度足够，要烤到美拉德反应的颜色才最后出炉！这样才有空心的美美的泡芙！

用料

• 全蛋液
• 盐
• 中筋面粉
• 牛奶

完美圆嘟嘟泡芙 (配方哪里都有，这里只有注意事项)的做法步骤

步骤 1

光滑的倒三角

步骤 2

均匀的挤那个小泡芙

步骤 3

酥皮要盖满泡芙体

步骤 4

完美😍

菜谱创建时间：2025-10-24 22:32:54