糯米笋尖
清洗完后干炒完水分,加油,加酱油(生抽与老抽)调色调味
出锅
油豆泡剪一个口子,
八角 桂皮 生姜 下锅油煎
倒入油豆泡,加生抽老抽 焖煮,水收到一定程度加入笋干和冰糖
冰糖份量如图
可加一点干辣椒
出锅收汁 可勾芡