虾滑菠菜汤

作者： 蒙娜丽莎的肉肉

用料

• 菠菜 1把
• 虾滑 1碗
• 水 1000ml
• 小葱 1根
• 姜 5片
• 盐 1盐匙
• 味精 半盐匙
• 香油 1汤勺

虾滑菠菜汤的做法步骤

步骤 1

锅中加水、葱、姜、盐，烧开～ 然后关小火，如图有少量泡泡的状态～

步骤 2

勺子用开水烫一下，挖一勺虾滑，轻轻放入锅内～

步骤 3

再烫一下勺子，继续放虾滑～

步骤 4

虾滑逐渐小火加热至固定～

步骤 5

不会散开，就可以开大火了～

步骤 6

再煮2分钟～

步骤 7

必要时撇去浮沫～

步骤 8

加入菠菜、紫菜等配菜，煮3～5分钟～ 加味精、香油后出锅～

菜谱创建时间：2025-10-24 10:40:27