懒人必备！10 分钟搞定的洋葱炒蛋，好吃又省事

作者： Rola的厨房日记

下班回家懒得动？这道 10 分钟洋葱炒蛋，切切炒炒就搞定，蛋香混着洋葱甜，配米饭香到舔盘，懒人厨房必备～

用料

• 白洋葱 1个
• 鸡蛋 2颗
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 鸡精 少许

懒人必备！10 分钟搞定的洋葱炒蛋，好吃又省事的做法步骤

步骤 1

食材：白洋葱1个，鸡蛋2颗

步骤 2

将洋葱切成丝，鸡蛋打散，加少许酱油搅匀备用；

步骤 3

①锅中热油，倒入鸡蛋炒熟后盛出； ②加入洋葱丝，炒软后加少许生抽、蚝油、鸡精调味； ③最后加入鸡蛋翻炒均匀，即可出锅。

懒人必备！10 分钟搞定的洋葱炒蛋，好吃又省事的小贴士

1、可以增加青椒、瘦肉、葱等食材一起炒； 2、调味料根据个人口味增加或减少。

菜谱创建时间：2025-10-17 11:52:16