唉呀贼老香的【酸菜排骨】

作者： 蛋奶鱼的啵啵厨子

用料

• 大排骨 5根
• 酸菜 0.5颗
• 香叶 3片
• 大料 3颗
• 葱 2段
• 姜 2片
• 花椒 15粒
• 盐 2勺

唉呀贼老香的【酸菜排骨】的做法步骤

步骤 1

大排骨凉水下锅去血水，煮开后去掉浮沫，捞出备用。

步骤 2

重新接一锅凉水，大火烧。

步骤 3

加入葱、姜、花椒、大料、香叶。

步骤 4

下入排骨，转小火炖30分钟。

步骤 5

筷子能轻松扎进排骨后，放酸菜。

步骤 6

开锅后放盐，味精。热乎乎的出锅！

步骤 7

来！可劲儿造吧！

菜谱创建时间：2025-10-15 10:11:26