香蕉巧克力麦芬

作者： 二丫头-9

配方是，学厨12连模具7个的量

用料

• 香蕉 2根（120克左右）
• 鸡蛋 2个
• 红糖 25克
• 细砂糖 20克
• 可可粉 5克
• 泡打粉 8克
• 低筋面粉 130克
• 奶粉 35克
• 玉米油 60克

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

香蕉捣碎

步骤 2

加入2个鸡蛋搅匀

步骤 3

加入糖类搅匀

步骤 4

所有粉类材料（可可粉 泡打粉 奶粉 低筋面粉）称重混合均匀，过筛入香蕉糊里搅匀

步骤 5

再加入玉米油拌匀

步骤 6

装入裱花袋挤入模具，撒上装饰

步骤 7

烤箱倒数第二层170度，烤10分钟，下火转150度上火不变继续15分钟，根据模具大小来调整

菜谱创建时间：2025-10-15 07:51:40