低热高纤维代餐饮料

作者： 枫落悠然

用料

• 奇亚籽 10克
• 亚麻粉 8克
• 羽衣甘蓝粉 6克
• 菊粉 4克
• 小麦胚芽 15克
• 牛奶（水） 300克

低热高纤维代餐饮料的做法步骤

步骤 1

奇亚籽提供膳食纤维，泡发后增加饱腹感，且不影响其他成分的吸收；熟亚麻粉富含膳食纤维和植物蛋白，与奇亚籽搭配可增强脂肪酸的摄入；小麦胚芽含优质营养素，称营养浓缩丸;菊粉可作为益生元调节肠道菌群，过量易引起腹胀；羽衣甘蓝粉提供维生素、矿物质和抗氧化成分。一次总量控制在45克以内，否则易引起腹胀，增加肠胃负担。

步骤 2

甘蓝和菊粉为保持活性，不宜高温充泡。另一碗，6克羽衣甘蓝粉和4克菊粉提前用少量水调成浆。

步骤 3

10克奇亚籽、8克亚麻粉、15克小麦胚芽倒入杯中，冲入250克开水（或牛奶），充分搅拌，使食物充分吸水膨胀，倒到碗里，冷却至50度,再冲入调和。

菜谱创建时间：2025-10-15 06:32:24