盒马买的现成的牛肉,番茄。全部切成丁,不嫌麻烦的把番茄去皮更好。我是懒的去皮。就直接全部一顿切切切。
放随便什么锅里一顿煮煮煮,感觉煮的差不多了加盐,(也可以加一丢丢白糖,加点番茄酱颜色更好,随便加不加)还可以出锅前6分钟加个蛋。
再把汤倒进去放了几勺即食燕麦的碗里,就可以。喜欢喝稀的就燕麦少几勺,喜欢稠的就多几勺。
就简简单单完成番茄牛肉燕麦粥了,平时我都是汤出锅前几分钟几个蛋煮熟再泡燕麦就可以了。儿子说妈妈天天水煮蛋我都吃厌了,好吧,今天荷包蛋安排☺️