双色花卷

作者： 懒妈爱下厨

用料

• 白色面团
• 面粉 200克
• 干酵母 2
• 水 100克
• 猪油 5克
• 黄色面团
• 面粉 200克
• 南瓜泥 110克
• 酵母 2克
• 猪油 5克

双色花卷的做法步骤

步骤 1

白色面团，黄色面团材料分别混合均匀揉成光滑面团

步骤 2

擀成厚0.5cm的面皮

步骤 3

两种颜色重叠起来，中间刷一层清水

步骤 4

从一头卷起来

步骤 5

切剂子

步骤 6

整理一下醒发至1.5倍大

步骤 7

发好面剂轻飘飘的按压回弹即可 上锅蒸12分钟关火焖3分钟

步骤 8

菜谱创建时间：2025-10-13 21:46:59