先把油和牛奶攪勻,加入中筋麵粉拌勻,再加入5只蛋黃,放一邊俻用
打蛋白時先烤箱預熱5分鈡 圖片是蛋清加50克白糖打發的
蛋黃糊+蛋白拌勻倒入模具<表面的裝飾由自己喜歡的去放>放入預熱好的烤箱里175度烤20~25分左右,看自家的烤箱脾氣了
中筋麵粉做出來的不差低筋麵粉吧😜😄