低糖低脂蓝莓酸奶酱贝果

作者： 树梢上的巴斯

做了很多次，蓝莓酱混合希腊酸奶好吃到爆

用料

• 蓝莓 250g
• 零脂希腊酸奶 适量
• 糖（我用的黄冰糖） 20g
• 柠檬汁 5g
• 贝果 一个

低糖低脂蓝莓酸奶酱贝果的做法步骤

步骤 1

熬蓝莓酱，根据蓝莓的甜度适度增减糖量和柠檬汁量，我做了几次平均来看50：10：1，比其他菜谱糖减了很多，感觉很清甜好吃。柠檬汁用现挤的最好，瓶装的差点意思。 熬酱的方法网上很多，就是小火慢熬到粘稠就行了，我每次基本十分钟左右。

步骤 2

蓝莓酱和希腊酸奶1：1混合，抹到贝果上（什么面包都行）我这次是盒马的蔓越莓贝果 开吃！ 希腊酸奶我用过吾岛的黑罐和盒马的零脂，感觉好像吾岛的更香一些，也可能是错觉。 总之和蓝莓酱搭起来完全没有酸味了，而且是奶油质地，清甜好吃૮₍ᵔ⤙ᵔ ₎ა

菜谱创建时间：2025-10-10 18:18:11