罗氏虾很容易做,很好清洗,洗干净把脚都剪掉,开个背
生抽、蒸鱼豉油、蚝油、淀粉调个料汁。加入清水搅拌均匀
锅里放油,把罗氏虾两面煎黄
全程中小火
中间放大蒜煎香,放入黄油一块
黄油融化之后,翻拌一下
把料汁倒进去
最后加入芥末
收汁浓稠就可以关火了
很短的时间,芥末黄油罗氏虾就完成了。