梨藕羹

作者： 玲珑柳-1

秋梨清润，藕粉甘醇，二者相携，便是一碗秋梨藕粉羹。梨肉酥糯化于舌尖，藕粉丝滑缠绵喉间，温润如玉，甘香似露，寻常灶火亦能炖出燕窝般的矜贵。秋夜微凉，一勺入口，便把所有干燥都温柔地抚平——这，才是人间十月最实惠的养生仪式。

用料

• 梨 1个
• 陈皮 1/3瓣
• 藕粉 30-40g
• 枸杞 适量
• 桂花干 适量
• 水 1L

梨藕羹的做法步骤

步骤 1

用少许食盐搓洗梨皮

步骤 2

削梨皮

步骤 3

梨皮+陈皮养生壶（花茶模式）煮15-20分钟

步骤 4

梨子刨丝备用

步骤 5

捞出梨皮，加入梨丝和一小块冰糖，养生汤模式煲煮。

步骤 6

梨煮至足够软烂，状似燕窝即可

步骤 7

藕粉用少许凉开水化开

步骤 8

调好的藕粉快速倒入锅中，搅拌均匀并加入枸杞和桂花干

步骤 9

赶紧来上一碗

步骤 10

是不是跟燕窝很像呀😋

菜谱创建时间：2025-10-09 21:16:06